Про щоденність, тепло і людей
Початок
Історія «Франика» народилася у складний час — під час повномасштабної війни. Ще перебуваючи в Полтаві, команда замислилася над простою ідеєю: створити місце, де можна відчути тепло, спокій і підтримку через смачну їжу, каву та людяний сервіс.
Без складних концепцій і гучних слів. Сніданки, круасани, ароматна кава і атмосфера, у якій комфортно бути собою. Першим кроком став експеримент — випікання 600 круасанів. Усі вони були продані. Це стало підтвердженням: людям потрібна така щоденність.
Івано-Франківськ
Перший «Франик» відкрився 5 листопада 2022 року в Івано-Франківську. Саме тут сформувалися назва, логотип із вусами й настрій бренду. Команда робила все самостійно: від меню до дизайну простору, наповнюючи його затишком і автентичністю.
Згодом локацію довелося закрити через обмеження простору. Але Франківськ назавжди залишився місцем, де народився «Франик». Назву та бренд зберегли — і почали будувати мережу в інших містах країни.
Полтава
5 травня 2023 року відкрився «Франик Полтава». Місто з досвідом гостинності та знайомим ритмом життя швидко прийняло заклад. Свіжа випічка, улюблені страви й тепла атмосфера зробили «Франик» частиною щоденних маршрутів гостей.
Саме з Полтави мережа почала активно зростати.
Харків
3 червня 2023 року «Франик» відкрився в Харкові — місті, яке живе попри все. 31 грудня 2023 року заклад серйозно постраждав під час ракетного удару. Головне — команда була в безпеці.
Після трьох місяців відновлення «Франик Харків» знову відкрив двері навесні 2024 року. Було збережено 80% команди. Ця локація стала символом стійкості й доказом того, що головна цінність бренду — люди.
Дніпро
12 червня 2024 року «Франик» з’явився у Дніпрі. З першого дня заклад був наповнений гостями, ароматами кави й випічки. Це місце швидко стало точкою зустрічей, сніданків і живих моментів міста.
Київ
2 листопада 2024 року «Франик» відкрився у столиці. Черги з перших днів, увага до деталей і впізнавана атмосфера підтвердили: бренд готовий до великого міста.
5 березня 2025 року відкрилася локація на Подолі — серед творчого ритму та історичних вулиць. Її швидко почали називати «перлинкою Подолу».
10 червня 2025 року «Франик» з’явився на Оболоні — районі щоденних маршрутів і звичних зустрічей.
28 вересня 2025 року відкрилася локація на Русанівці, де ще до відкриття стояла черга — мовчазне підтвердження довіри гостей.
