Шеф-кухар
Київ - Бессарабка
Тип зайнятості:
Повна
Досвід роботи:
від 1 року
Опис вакансії:
Привіт, людино, яка задає ритм кухні. ФРАНИК шукає шеф-кухаря, який триматиме якість, надихатиме команду й готуватиме так, щоб кожна страва була предметом гордості.
Обовʼязки:
1. Контроль видачі страв та якості 2. Забезпечення безперебійної роботи закладу 3. Контроль чистоти й стандартів кухні 4. Формування здорової командної атмосфери 5. Участь в інвентаризаціях 6. Контроль термінів придатності, умов зберігання продукції та норм списань
Вимоги:
1. Досвід роботи на посаді шеф-кухаря або су-шефа з бажанням зростати 2. Вміння тримати ритм і порядок 3. Лідерство та командність 4. Відповідальність, охайність, любов до справи 5. Розуміння стандартів і санітарних норм
Пропозиція:
1. Ставка 60 000 грн + KPI від 10 000 грн 2. Графік 5/2, зміна 10-12 годин 3. Виплата зарплати щотижня 4. Оплачувана відпустка та лікарняні 5. Оплачуване стажування і підтримка з першого дня 6. Смачні обіди та вечері на зміні 7. Знижка на все меню закладу - 50% 8. Знижка 20% на тренування в спортзалах ЕБШ